Muschiulet de porc inabusit in vermut cu morcovi, dovlecei si maghiran la ceaun a la MancaruriCuGust, o reteta unica pe care, cu siguranta, nu ai vazut-o in alta parte, servit cu piure pufos de cartofi noi, din Categoria Mancaruri cu carne.
Afla, cum poti sa faci cel mai fraged si aromat Muschiulet de porc inabusit in vermut cu morcovi, dovlecei si maghiran – o reteta unica pe care nu o vei gasi pe alte site-uri.
Retete cu muschiulet de porc – pentru nimeni nu este o noutate, faptul ca, muschiuletul de porc este cea mai frageda transa din carcasa de porc, care este desprinsa din interiorul carcasei, in vecinatatea coloanei vertebrale.
Fragezimea se datoreaza faptului ca se afla in interiorul carcasei, cum am spus mai sus, in vecinatatea colanei vertebrale, este un muschi, practic, nefolosit de catre animal in timpul vietii.
Este o reteta rapida si usoar de facut, aromata si foarte gustoasa, pe care daca ai incercat-o odata, atunci, cu siguranta, o vei face si a doua si a treia oara, deoarece merita.
Este un preparat usor, echilibrat, cu un gust usor dulceag si extrem de gustos, datorita vermut-ului folosit la gatit, dar si, legumelor folosite, care nu fac altceva decat sa completeze gustul rafinat al preparatului.
6. Dupa ce legumele s-au calit frumos se adauga carnea, care a fost scoasa din marinata, si se lasa sa se rumeneasca frumos pe toate partile pana capata o nuanta aurie.
7. Se adauga marinada, cealalta foaie de dafin, piper negru si sare dupa gust, se acopera ceaunul cu un capac si se lasa sa fiarba inabusit 20 – 25 min. sau pana este carnea gata.
8. La final, se adauga mararul verde tocat fin, se lasa sa se odihneasca 5 min inainte de a putea fi servit alaturi de piureul de cartofi sau orice garnitura doriti dvs.
!!! Daca v-a placut reteta de astazi – Muschiulet de porc inabusit in vermut -, dati-ne un Share/Like. Multumim! Totodata, va recomandam sa vedeti si o alta reteta unica de-a noastra – Muschiulet de vitel marinat la ceaun.
Pofta buna!
Varza cu Orez de Post sau Orez cu Varza - Reteta Simpa de Varza cu…
Piept de rata la cuptor servit cu slata de sfecla rosie din Categoria Mancaruri cu carne. Intra…
Varza calita cu fasole de post - reteta vegana, gustoasa si sanatoasa - din Categoria…
Rulada de dovlecei cu crema de branza topita cu usturoi si mult marar verde din Categoria…
Salata Macelarului - O explozie de arome intr-un singur bol - o reteta foarte gustoasa…
Piept de pui cu vinete si rosii la cuptor din Categoria Mancaruri cu carne. Intra sa vezi, cum…