Pizza cu ton si ciuperci facuta in casa din Categoria Placinte si Pizza. Vezi cum sa faci cea mai gustoasa si pufoasa Pizza cu ton, ciuperci si ardei gras, chiar mai buna decat in oras, asa ca, curaj.
Pizza de casa este deosebit de gustoasa, se prepara foarte usor si nici nu necesita multa indemanare sau mari cunostinte in ale gatitului. Deseori, mancand o pizza in oras ramai cu un gust amar, parca are de toate: ciuperci, cascaval, salam sau sunca, insa nu are niciun gust.
Asa ca, atunci cand aveti pofta de o pizza gustoasa, insa nu aveti chef sa comandati sau v-ati trezit cu musafiri, puteti sa o faceti in casa cu ce aveti prin frigider.
Blatul se face foarte usor, iar ca si topping puteti combina ingredientele preferate dupa cum aveti chef sau, dupa cum va dicteaza poftele, in fond, cu poftele nu se discuta.
Pentru a obtine o pizza pufoasa si delicioasa conteaza foarte mult, cum faci sosul de rosii cu care vei unge blatul si, care va da un gust deosebit preparatului.
De obicei, sosul pentru pizza se prepara din rosii proaspete, insa pe timpul iernii se prepara din bulion facut in casa sau, in cel mai rau caz, rosii decojite de la conserva, insa gustul nu va fi la fel de bun.
Pentru blat:
Pentru Topping:
2. Dupa ce aluatul a stat la dospit (cca 20-30 min.) se framanta 2-3 min, apoi se imparte in 2-3 bucati cat de cat egale.
3. Se intoarce tava de la cuptor cu fundul in sus, se presara faina sau malai, apoi se intinde o bucata de aluat, cu mainile, pana ajunge la grosimea de 3-4 mm.
4. Se unge foaia cu 1/2 din sosul de rosii, cu ajutorul unui polonic, apoi se pun pe rand: ciupercile feliate, tonul din conserva, ardeiul taiat fasii, sare, piper negru, iar deasupa se rade 1/2 din cascaval.
5. Deasupra se stropeste cu putin ulei de masline si se presara oregano uscat. Se da tava la cuptorul preinacalzit la 200 C, pentru 20-25 min.; se procedeaza, la fel, si cu celelalte bucati de coca.
!!! Daca v-a placut reteta noastra de astazi – Pizza cu ton si ciuperci -, dati-ne un Share/Like. Multumim! Totodata, va recomandam sa vedeti si reteta noastra de Langosi cu carne sau Pirojki.
Pofta buna!
Varza cu Orez de Post sau Orez cu Varza - Reteta Simpa de Varza cu…
Piept de rata la cuptor servit cu slata de sfecla rosie din Categoria Mancaruri cu carne. Intra…
Varza calita cu fasole de post - reteta vegana, gustoasa si sanatoasa - din Categoria…
Rulada de dovlecei cu crema de branza topita cu usturoi si mult marar verde din Categoria…
Salata Macelarului - O explozie de arome intr-un singur bol - o reteta foarte gustoasa…
Piept de pui cu vinete si rosii la cuptor din Categoria Mancaruri cu carne. Intra sa vezi, cum…