Salata de caracatita cu avocado si anghinare – o reteta super-delicioasa – din categoria Aperitive si Salate de casa / Mancaruri cu peste si fructe de mare. Intra acum
Read MoreEtichetă: salata caracatita cu avocado
Am pregatit astazi o delicioasa Salata caracatita cu avocado si anghinare, pe care, ar trebui sa o incercati numaidecat. Gasiti aici reteta completa cu poze, explicatii si pasi de urmat!
Carnea de caracatita este printre preferatele mele, imi place mult textura si aroma, diferita de cea a calamarului.
Pe langa faptul, ca este foarte gustoasa carnea de caracatita este si foarte sanatoasa si slaba in calorii.
Bogata in vitamine retinol (o forma derivata a vitaminei A), B1, B2, B3, B6, B12, C, E (esentiala pentru sanatatea organismului uman si se mai gaseste in ficat, splina, uleiurile vegetale etc.), minerale calciu, fier, magneziu, potasiu, seleniu (are un impact semnificativ asupra functionarii corecte a creerului, lupta eficient cu bolile de inima si cancerul etc.), sodiu, zinc; proteine, lipide, glucide, Omega 3, Omega 6 etc.
Singurul dezavantaj al carnii de caracatita este faptul ca, contine mult sodiu si putin prea mult colesterol (colesterol care se gaseste si in carnea rosie)