Cartofi la cuptor cu pui si ciuperci o reteta simpla si foarte gustoasa din Categoria Mancaruri cu carne. Vezi, cum poti sa faci cei mai
Read MoreEtichetă: cartofi la cuptor cu ciuperci
Cartofi la cuptor cu ciuperci si pui, o reteta simpla si foarte gustoasa, din Categoria Mancaruri cu carne. Vezi, cum poti sa faci cei mai gustosi Cartofi cu pui, ciuperci si prune afumate, fragezi, satiosi si foarte aromati si, care nu necesita foarte mult timp, pentru pregatire.
Avantajul este, ca dupa ce a-ti pus toate ingredientele in tava, dati tava la cuptor si, puteti merge sa faceti alte treburi prin casa sau sa faceti un dus, in acest fel castigati putin din pretiosul dvs. timp.
De multe ori venind prea obositi de la serviciu, nici nu mai avem chef sa pregatim ceva, sofisticat, de mancare, ci vrem sa scapam, cat mai repede de aceasta povara si optam pentru ceva simplu si rapid.
Cum sa faci Cartofi la cuptor cu pui si ciuperci?
Ingrediente:
- 1,5 kg cartofi, preferabil rosii, deoarece mi se par mai gustosi;
- 1 kg ciocanele de pui;
- 3 morcovi medii;
- 0,5 kg ciuperci;
- 200 gr prune afumate fara samburi;
- 2-3 foi de dafin:
- sare si piper negru, dupa gust;
1 legatura de marar verde; - 50 ml ulei de masline.
Mod de preparare:
- Taiem cartofii in 4 sau dupa preferinta dvs.; morcovii ii taiem rondele mai groase; Curatim si spalam ciupercile (de obicei, le las intregi, le tai doar pe cele mai mari);
- Parlim pe flacara de la aragaz si spalam bine ciocanelele de pui sub jetul de apa rece;
- Luam o tava, in care punem cartofii si morcovii taiati, adaugam ciocanelele, prunele spalate, in prealabil, foile de dafin,