Cartofi prajiti cu oua si salata de sezon cu masline verzi din Categoria Mic dejun. Vezi cum poti sa faci cei mai buni Cartofi prajiti
Read MoreEtichetă: cartofi prajiti cu oua
Cartofi prajiti cu oua si salata de sezon cu masline verzi din Categoria Mic dejun. Vezi cum poti sa faci cei mai gustosi Cartofi prajiti cu oua si Salata de sezon cu masline verzi.
Ce poate fi mai bun sambata la micu dejun, dapa cafeaua de dimineata, decat niste Cartofi prajiti, serviti alaturi de o Salata de sezon cu masline verzi aromate.
Imi plac foarte mult cartofii prajiti, insa ii prepar foarte rar, deoarece sunt mai grei si cu mai multe calorii.
Adevarul este, ca dupa ce mananci o portie de cartofi prajiti, te simti plin de energie, mai ales, sambata cand ai de facut atatea: curatenie, spalat etc.
Pur si simplu, ador aceasta reteta ultra-simpla si gustoasa de Cartofi prajiti, fiindca mama ne facea adesea in copilarie, atunci cand era ocupata si nu avea timp sa ne gateasca altceva mai complex.
Cum sa faci cei mai buni Cartofi prajiti cu oua si salata?
Ingrediente:
- 3 cartofi per persoana;
- 2-3 oua;
- sare si piper negru dupa gust;
- 1 lingura ulei de floare soarelui pentru prajit
Pentru salata:
- 1 salata proaspata;
- 1 castravete mediu sau 2 mai mici (cornison);
- 1 ardei gras sau gogosar;
- 1 fir de ceapa verde;
- 100 gr masline verzi;
- sare dupa gust;
- un praf piper negru prospat macinat;
- 1/2 lingurita otet din vin alb sau de mere;
- 1 lingura ulei de masline;
- 1 legatura mica marar verde
Mod de pregatire:
- Mai intai, curatam cartofii de coaja, ii spalam sub jetul de apa rece, ii taiem pai, apoi ii…