Ciorba de varza acra cu afumatura si smantana ca la bunica acasa un fel de mancare simplu, absolut delicios si aromat reprezentativ pentru bogata bucatarie
Read MoreEtichetă: cea mai gustoasa ciorba de varza
Cea mai gustoasa ciorba de varza. Ciorba de varza acra cu afumatura si smantana ca la bunica acasa.
Un fel de mancare simplu, absolut delicios si aromat reprezentativ pentru bogata bucatarie ucraineana din Categoria Ciorbe si supe.
Afla cum sa faci cea mai buna Ciorba de varza acra cu afumatura de care, pur si simplu, te vei indragosti de la prima farfurie si pe care o voi face ori de cate ori vei avea ocazia.
Foarte ingeniaoase bunicutele din Ucraina, au inteles, ca varza murata nu este doar pentru a gati: sarmale, rata cu varza sau varza calita, ci poate fi pusa si in ciorba.
Pentru astazi avem o foarte gustoasa reteta de Ciorba de varza acra cu afumatura, multe legume, care ii vor da o coloratura, un gust si o aroma irezistibile.
Putin despre Bors sau Ciorba de varza acra cu afumatura…
Este o ciorba cu un gust si aroma unice, greu de confundat cu a altor ciorbe, usor de pregatit si extrem de gustoasa, atat de benefica in sezonul rece, cand simtim nevoia sa mancam ceva fierbinte si consistent.
Acest fel de mancare poate fi gatit, practic, din orice tip de afumatura: costite afumate, ciolan si codite afumate de porc, oase garf, pui afumat, salam afumat (babic, ghiudem etc).
Cum am mentionat putin mai sus, de obicei, se prepara iarna, deoarece este o ciorba consistenta si satioasa, care iti alina si incalzeste sufletul pe timpul sezonului rece, cand organismul are de suferit.
Cea mai gustoasa ciorba de varza.