Salata Caesar cu pui, rodie si miez de seminte din Categoria Aperitive si Salate de casa. Afla cum sa faci cea mai buna Salata Caesar
Read MoreEtichetă: cea mai gustoasa salata caesar cu pui
Cea mai gustoasa Salata Caesar cu pui, rodie si miez de seminte din Categoria Aperitive si Salate de casa.
Afla cum sa faci cea mai rafinata Salata Caesar cu pui, rodie si miez de seminte, care merita incercata.
Salata Caesar cu pui este, probabil, cea mai cunoscuta, cea mai des pregatita salata din mai toate restaurantele lumii si, care este nelipsita de pe mesele de Craciun si Anul Nou.
Pentru ca se apropie, cu pasi rapizi, Craciunul, va propun sa incercati reteta mea de salata Caesar cu piept de pui fara crutoane nesanatoase din comert.
La prepararea salatei Caesar cu pui, nu folosesc crutoane, doar, daca le pregatesc in casa, prefer sa inlocuiesc crutoanele cu miez de seminte, seminte de dovleac,sau seminte de pin.
Este o salata simpla, echilibrata, usor de pregatit si foarte gustoasa, care datorita ingredientelor folosite, combina toate cele 4 gusturi, si anume, sarat, dulce, acru si amar.
Dezavantajul acestei salate este insa faptul, ca trebuie pregatita cu putin timp inaintea servirii, in caz contrar, salata verde din compozitie se va ofili si va da un gust si un aspect inestetic preparatului.
Cum sa faci cea mai gustoasa Salata Caesar cu pui, rodie si miez de seminte?
Ingrediente:
- 1/2 piept de pui;
- 1/2 salata verde (de obicei se voloseste Latuga Romana);
- 2 ansoa sarate de la borcan sau conserva;
- 1 catel de usturoi;
- 1-2 oua, preferabil, de tara sau 3 oua de prepelita;
- 1/2 rodie;
- 50 gr miez de floarea soarelui sau dovleac;
- 1 lingurita ulei de masline extravirgin;