Fasolea, importanta acesteia in alimentatia noastra de zi cu zi un articol din Categoria Articole utile. Intra sa vezi cee ar trebui sa stim despre
Read MoreEtichetă: despre fasole
Despre Fasole. Fasolea, importanta acesteia in alimentatia noastra de zi cu zi un articol din Categoria Articole utile.
Afla ce ar trebui sa stim despre Fasole, precum: valori nutritionale, proprietati, intrebuintari etc.
Astazi vom vorbi despre fasole…
Pentru ca, suntem in Postul Pastelui ma vad obligata sa scriu despre fasole si despre importanta acesteia in alimentatia noastra de zi cu zi.
Neglijata de multe ori, fiind socotita, pe nedrept, mancarea saracului si care era mai des gatita in mediul rural, decat in cel urban, deoarece rezista foarte bine pe timpul iernii.
Fiind un aliment nutritiv bogat in proteine, care poate fi un inlocuitor al carnii, pentru persoanele, care au renuntat in tot sau in parte la carne, dar si, pentru persoanele, care tin post.
Este un aliment extrem de sanatos, totodata, reprezinta o importanta sursa de proteine si fibre naturale, fara grasimi, colesterol „0” si cu un indice glicemic scazut.
In ciuda, proprietatilor sale extraordinare, multe persoane incearca sa evite in orice mod acest aliment simplu si nutritiv, deoarece se digera mai greu, provoaca balonare si favorizeaza aparitia gazelor in stomac.
Fasolea, valori nutritionale
Saraca in calorii, insa bogata in:
- vitamine A, B1, B6, B12, C, K, PP;
- minerale calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, zinc;
- proteina vegetala (25% – 28 %);
- fibre naturale;
- antioxidanti;
- carbohidrati etc., fasolea, aduce numeroase beneficii organismului uman.
Fasolea Proprietati
- este indicata in cazul persoanelor suferinde de ateroscleroza;
- fasolea anemie este recomandata persoanelor anemice, deoarece contine foarte mult fier;
- are efecte diuretice, energizante si remineralizante;
- ajuta la detoxifierea …