Glutenul, ce ar trebui sa stim despre gluten un articol din Categoria Articole utile. Descopera lucruri noi despre gluten si intoleranta la gluten de care, sigur, nu stiai. Ce este glutenul si cum se manifesta aceasta proteina vegetala? Glutenul este o proteina de origine vegetala, mai degraba, un complex, o familie de ptoteine, care se […]