Chirosti cu visine ca in Basarabia – desertul copilariei – facute in casa retea veche de peste 100 de ani din Categoria Aperitive si Salate
Read MoreEtichetă: reteta chirosti cu visine
Va prezint cea mai gustoasa reteta Chirosti cu visine, de casa, un aperitiv de care nu te mai saturi.
Cu totii am auzit, de chirosti, cum sunt numite in sudul Basarabiei si Bucovina; coltunasi, cum li se spune in R. Moldova si vareniki, cum sunt numite in limba rusa.
Este o reteta simpla, usor de facut si foarte gustoasa, care le place foarte mult copiilor.
.
De obicei, chirostile se fac cu branza dulce de vaci, dar se mai pot face cu cartofi, varza, ficat sau visine.
Astazi mi-am propus sa public reteta de chirosti cu visine servita cu smantana fermentata si sirop de visine, preferata mea.
Desi, a trecut de mult sezonul visinilor, nu este o problema, putem gasi visine congelate cam la orice supermarket.