Reteta Ardei umpluti cu carne de pui ca la mama acasa din Categoria Mancaruri cu carne. Afla cum poti sa faci cei mai gustosi Ardei
Read MoreEtichetă: reteta culinara ardei umpluti
Reteta culinara Ardei umpluti cu carne de pui ca la mama acasa din Categoria Mancaruri cu carne.
Afla cum poti sa faci cei mai gustosi Ardei umpluti cu carne de pui, multe legume si fara prajeli serviti cu smantana fermentata.
Pe langa traditionalii Ardei umpluti cu carne de porc, obisnuiesc sa gatesc si ardei dietetici cu carne tocata de pasare cu multe legume si fara prajeli.
Desi, se gasesc mai tot anul in piete si supermaketuri, totusi nu ne putem imagina vara fara sa umplem ardei, macar de 2-3 ori.
Noua ne plac mai mult Ardeii fierti decat cei gatiti la cuptor, pentru ca, ni se par mult mai aromati, mai suculenti si mai gustosi decat cei facuti la cuptor.
Nimic nu se compara cu o portie de ardei umpluti ca la mama aromati serviti cu smantana fermentata, care va completa gustul dulceag al ardeilor.
Sunt o varianta mai sanatoasa a celor umpluti cu carne de porc, perfecti pentru persoanele, care sunt la dieta, insa ii puteti gati cu orice fel de carne doriti.
Cum sa faci cei mai buni Ardei umpluti dietetici?
Reteta culinara Ardei umpluti – Ingrediente:
- 1 kg carne tocata din pulpe de pui, insa puteti folosi si carne tocata din piept de pui;
- 3 linguri de orez cu bobul rotund;
- 3 cepe medii sau 2 mai mari;
- 1-2 morcovi medii sau unul mai mare;
- 1 dovlecel mediu;
- 1 kg de rosii coapte sau bulion de casa;
- 3 rosii, pe care le vom felia si servi pe post de capace,