Tort Medovik cu miere de albine si crema de unt si lapte condensat – simplu si gustos – o reteta veche de peste 200 de
Read MoreEtichetă: tort medovik cu miere
Reteta Tort Medovik cu miere de albine si crema de unt si lapte condensat, simplu si gustos, din Categoria Dulciuri de casa. Cum sa faci cel mai gustos Tort Medovik cu miere de ti se topeste in gura de fraged ce este.
Este o reteta ruseasca veche de peste 200 de ani, care a fost facut pentru prima data pe la 1800, pentru imparateasa Elisaveta Alexeevna a Rusiei.
Este un tort special, extrem de fin si de aromat, din foi cu un gust si o aroma deosebite de miere, si cu o delicioasa crema de unt si lapte condensat. Am aceasta reteta de la sora mea, care este foarte priceputa in a face acest Tort Medovik de te lingi pe degete de fin si gustos ce este.
Usor de facut, fin, cu un gust si o aroma naturale de miere si unt, este o alegere reusita, pentru orice sarbatoare in familie, cand vrei sa iti surprinzi invitatii cu ceva simplu si gustos facut in casa. Fireste, crema poate fi facuta doar din unt si zahar, smantana sau frisca batuta, insa reteta clasica de Tort Medovik se face cu crema de unt.
Cum sa faci Tort Medovik?
Ingrediente:
Pentru foi:
- 350 gr faina alba de grau tip 000;
- 1 pahar zahar tos;
- 120 gr unt 82% grasime;
- 4 linguri miere de albine poliflora;
- 3 oua;
- 1 lingura smantana;
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu;
- 1 pachetel zahar vanilat sau 1 lingurita esenta de vanilie
- Pentru crema:
- 300 gr unt 82% grasime;
- 1 cutie