Tocanita de dovlecei cu carne de porc si marar verde – o reteta de sezon, simpla, rapida si foarte gustoasa si pe care nu o
Read MoreEtichetă: cea mai buna tocanita de dovlecei
Cea mai buna Tocanita de dovlecei cu carne de porc si marar verde – o reteta de sezon, simpla, rapida si foarte gustoasa si pe care nu o vei gasi in alta parte – din Categoria Mancaruri cu carne.
Intra acum sa vezi, cum poti sa faci cea mai buna Tocanita de dovlecei cu carne de porc, rosii si marar verde, reteta pas cu pas cu poze si explicatii pe care ar trebui sa o incerci numaidecat.
Cu multa ceapa, dovlecei, morcovi si rosii dulci-acrisoare de tara, Tocanita de dovlecei, ramane preferata mea dintre toate tocanitele posibile si o gatesc foarte des vara.
Pregatita din legume proaspete de sezon de cea mai buna calitate aceasta banala tocanita poate devini cel mai indragit preparat al intregii familii si poate fi gatita cu carne de porc, pasare etc.
peste sau in Ca si garnitura, pentru delicioasa Tocanita de dovlecei, putem servi: orez pufos, crupa de grau cu unt, piure de cartofi sau poate fi servita ca atare.
Cum sa faci cea mai gustoasa Tocanita de dovlecei cu carne de porc?
Ingrediente:
- 700 gr spata de porc (partial degresata);
- 3 dovlecei tineri cu coaja lucioasa;
- 1 ceapa mare sau 2 mai mici;
- 1 morcov mare sau 2 mai mici;
- 5-6 rosii proaspete, preferabil, de tara, pentru ca, sunt mult mai dulci si mai aromate;
- 1 lingura ulei de masline extravirgin;
- 1 foaie de dafin;
- sare dupa gust;
- piper negru proaspat macinat;
- 1 un praf de boia iute sau dulce, daca nu mancati picant;
- 1 legatura de marar …