Creveti cu piure si salata de sfecla rosie din Categoria Mancaruri cu peste si fructe de mare. Afla cum sa faci cei mai gustosi si
Read MoreEtichetă: creveti inabusiti in vin
Creveti inabusiti in vin alb. Creveti inabusiti in vin cu sfecla rosie si piure de cartofi din Categoria Mancaruri cu peste si fructe de mare. Cum sa faci cei mai gustosi si aromati Creveti cu piure si Salata de sfecla rosie. O reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa.
Pentru iubitorii de fructe de mare, am o foarte simpla si gustoasa reteta de Creveti argentinieni cu piure si salata de sfecla rosie, tocmai buna pentru masa de Revelion.
Pe langa faptul ca sunt gustoare, fructele de mare, sunt si foarte sanatoase, de aceea, nutritionistii ne recomanda sa consumam, macar, de 2-3 ori pe saptamana fructe de mare, respectiv peste.
Crevetii sunt printre preferarii mei, obisnuiesc sa ii prepar, cat mai simplu si cu cat mai putine mirodenii, pentru a nu inhiba gustul si aroma naturale.
Cum se pregatesc crevetii?
Ingrediente:
- 8 creveti mari (am folosit creveti argentinieni);
- 1 pahar vin alb demidulce;
- 1 lingura miere de albine;
- 1 foaie de dafin;
- sare;
- piper alb proaspat macinat;
- 1/2 lingurita maghiran uscat;
- unt;
- 1/2 legatura marar verde;
Pentru piure:
- 1 kg de cartofi rosii;
- 3 catei de usturoi;
- 1-2 linguri lapte integral;