Mancare de gutui la ceaun de post din Categoria Mancare de post si mancare vegetariana. Afla cum sa faci cea mai gustoasa Mancare de gutui
Read MoreEtichetă: mancare de gutui de post
Mancare de gutui de post la ceaun din Categoria Mancare de post si mancare vegetariana. Afla, cum sa faci cea mai gustoasa mancare de gutui la ceaun.
Abia astept sa vina toamna si sa pregatesc delicioasa Mancare de gutui la ceaun cu gust de caramel de post o reteta, pe cat de simpla, pe atat de gustoasa.
Asa cum o gatesc eu, este un preparat de toamna parfumat, satios si extrem de delicios, de care nu te mai saturi.
Merge servita ca atare, ca fel principal, ca desert sau ca si garnitura la preparatele din carne. Insa, poate fi pregatita si cu carne de pui sau de porc la cuptor.
Imi place ca feliile de gutui sa ramana intregi si crocante, sa fiarba cat mai putin, pentru a-si pierde cat mai putin din vitamine si minerale, atat de necesare organismului uman in sezonul rece.
Cum sa faci Mancare de gutui la ceaun?
Ingrediente:
- 3 gutui mari;
- 3 linguri zahar tos sau zahar brun;
- 1 pahar suc de portocale proaspat stors sau apa de la robinet;
- 1 lingura ulei;
- 1 lingura faina;
- un praf de sare;
- un praf de piper negru proaspat macinat;
- menta uscata
Mod de preparare:
- Mai intai, se spala, cu ajutorul unui burete de vase, gutuile indepartand, cu grija, puful de pe ele, care, daca nu este indepartat ne va pisca in gat si nu ne dorim acest lucru.
- Se taie in doua, se scoate casuta cu seminte si se feliaza in felii a cate 4-5 mm grosime…