Ciorba a la grec de pui cu ciuperci si porumb dulce din Categoria Ciorbe si supe. Intra sa vezi, cum sa faci cea mai
Read MoreEtichetă: reteta ciorba a la grec
Reteta Ciorba a la grec cu porumb si ciuperci din Categoria Ciorbe si supe. Intra sa vezi, cum sa faci cea mai delicioasa si catifelata Ciorba a la grec cu ciuperci, care iti va incalzi sufletul pe timpul iernii.
Cred ca, se afla pe locul doi, printre preferintele romanilor, dupa ciorba de burta, fireste, si poafe fi gatitaa oricand aveti posta nu doar in sezonul rece.
Este o ciorba aromata, dreasa cu smantana si ou si extrem de gustoasa perfecta pentru cei carora le plac ciorbele, mai ales, in sezonul rece, cand ne dardie sufletul de frig.
De obicei, se prepara cu orez, insa eu prefer sa o prepar cu mai multe legume, printre care se numara, porumbul dulce si ciupercile, care nu fac altceva, decat sa sporeasca si sa dea un plus de aroma ciorbei a la grec.
Ceea ce o deosebeste de alte ciorbe este felul, cum este pregatita si consistenta data de legume.
Bineinteles, este o ciorba fina, cu o aroma si un gust aparte, greu de confundat cu al altei ciorbe sau supe si reprezinta o alternativa buna, pentru cei carora nu le place Ciorba de burta.
Cum sa faci cea mai gustoasa Ciorba a la grec cu porumb si ciuperci?
Reteta Ciorba a la grec – Ingrediente:
- 1 piept de pui dezosat;
- 1 ceapa medie;
- 400 – 500 gr amestec legume congelate (preferabil, sa contina si ciuperci);
- 5 linguri porumb dulce de la conserva;
- 2 oua, preferabil de tara sau de la gaini crescute la sol, pentru ca, …