Reteta ruseasca de Vinete „Limba soacrei”, Rulouri de vinete cu smantana, rosii si usturoi sau Teschin yazik (Tёщин язык ) din Categoria Aperitive si Salate de casa
Read MoreEtichetă: reteta limba soacrei
Reteta „Limba soacrei” din Categoria Aperitive si Salate de casa un aperitiv grozav, cu un gust si aroma aparte si, de care, nu te mai saturi. Gasiti reteta aici cu poze si pasi de urmat!
Acest preparat rafinat a fost numit mai in gluma, mai in serios „Limba soacrei”, datorita faptului, ca sunt simpatice la exterior si destul de picante la interior, cum se zice ca ar fi si soacrele.
Este o reteta simpla, usor de facut si deosebit de gustoasa, care poate fi servita cu orice ocazie speciala ca si aperitiv rece si, care va fi apreciata de invitatii dvs.
Sunt niste rulade mici, cat o imbucatura, umplute cu smantana fermentata sau maioneza, dupa preferintele fiecaruia dintre dvs., rosii si usturoi, care se servesc, de obicei, reci ca atare.
Este un preparat foarte apreciat in fostul spatiu sovietic, atat pentru gust, cat si, pentru aroma si, care nu lipseste de pe mesele de sarbatori, mai ales, in sezonul vinetelor.
Puteti sa gatiti aceasta delicioasa reteta atat din vinete prajite la tigaie sau facute la gratar, mai sanatos.
Pentru cei care incearca pe cat posibil sa evite prajelile, cat si din dovlecei, care va fi la fel de gustoasa si aromata.
Vinetele „Limba soacrei” pot fi preparate in doua moduri: umplute cu smantana sau maioneza, rosii si usturoi sau cu adjica.
Cea din urma, fiind un sos picant preparat din rosii, ardei gras, usturoi, ardei iute etc.
Cum sa faci reteta Limba soacrei cu smantana?
- 6 vinete de marine medie;