Reteta Papanasi pufosi cu branza dulce de vaci serviti cu dulceata de casa si smantana din Categoria Mic dejun / Dulciuri de casa. Afla cum
Read MoreEtichetă: reteta papanasi cu branza pufosi
Reteta Papanasi cu branza pufosi si gustosi serviti cu dulceata de casa si smantana din Categoria Dulciuri de casa.
Afla cum sa faci Papanasi pufosi prajiti cu branza dulce de vaci si de ce ingrediente ai nevoie mai exact.
O reteta simpla, din putine ingrediente sanatoase si forte usor de pregatit atunci cand ai pofta de ceva dulce, usor si, care sa te duca cu gandul in indepartata si fericita copilarie fara griji si fara net.
Ador acest desert al copilariei si ii fac de cate ori am pofta si cred, ca nu exista cineva caruia sa nu ii placa deliciosii Papanasii cu smantana si dulceata facuta in casa.
Incerc sa fac Papanasii cat mai sanatos posibil si cu cat mai putine alte ingrediente gen: coaja de lamaie sau portocala, deoarece imi place sa simt doar gustul si aroma subtile de branza si vanilie si cam atat.
Cum sa faci reteta Papanasi pufosi cu branza dulce de vaci?
Ingrediente:
- 350-400 g branza dulce de vaci;
- 2 oua cu galbenusul portocaliu;
- 5-6 linguri de faina alba de grau de tip 000;
- 1 lingura gris de grau, care va absorbi zerul lasat de branza, care este si el foarte sanatos si ar fi pacat sa il irosim;
- 4-5 linguri zahar tos (noi preferam papanasii mai dulci)
- 2 pachetele zahar vanilat;
- 1 lingurita esenta de vanilie, pentru mai multa aroma;
- un praf de sare;
- 1/2 pachetel praf de copt;
- ulei pentru prajit;
- smantana fermentata;
- dulceata de casa;
- zahar pudra, optional