Sprot prajit cu mamaliga si praz inabusit o reteta super-delicioasa din Categoria Mancaruri cu peste si fructe de mare. Afla, cum sa faci cel mai
Read MoreEtichetă: reteta sprot prajit
Reteta Sprot prajit cu mamaliga si praz inabusit o reteta super-delicioasa din Categoria Mancaruri cu peste si fructe de mare.
Afla, cum sa faci cel mai gustos Sprot prajit cu mamaliga si praz inabusit, cum nu ai mai mancat pana acum. Inra si vezi reteta cu poze, explicatii si pasi de urmat.
O reteta cat se poate de simpla, usor de facut si foarte gustoasa, pe care ar trebui sa o incercati numaidecat; sprotul poate fi inlocuit cu hamsie, obleti, baby hering sau capelin.
Insa, sprotul si baby heringul este ceva mai mare, decat hamsiile si este mai usor de eviscerat, in sensul, ca veti termina mai repede procedura eviscerarii.
Daca optati pentru hamsii prajite, atunci nu mai stati sa pierdeti timplul eviscerandu-le, prajiti-le asa cum sunt, sigur, nici nu veti simti acele matisoare (intestine) minuscule, ci dincontra, vor da si ele gust…
Mai tot timpul am in congelator cate 1 kg de sprot, hamsii sau baby hering, pentru ca, nu se stie niciodata, cand iti vine pofta aia mare de peste prajit tavalit prin faina cu mamaliguta moale.
Am pregatit acest fel de mancare, si anume, Sprot prajit cu mamaliga si praz, aceasta combinatie neobisnuita, la prima vedere, cand eram la caminul studentesc.
Reteta Sprot prajit – Cum gatim si de ingrediente avem nevoie?
Pentru a pregati Sprot fript cu mamaliga si praz, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
Pentru mamaliga
- 200 gr malai;
- sare dupa gust;
- unt;