Reteta culinara Tocana de biban de mare cu paste o reteta din sudul Basarabiei pe care ar trebui sa o incercati numaidecat din Categoria Mancaruri
Read MoreEtichetă: tocana de peste cu paste
Cea mai gustoasa reteta culinara de Tocana de peste cu paste ca la mama acasa, pe care, ar trebui sa o incercati numaidecat. Gasiti aici reteta completa cu poze si pasi de urmat!
Bineanteles, cel mai folosit peste la prepararea tocanelor si a plachiilor de peste ramane, totusi, crapul, insa tot atat de bine poate fi folosit si oricare alt peste fie de apa dulce sau de apa sarata.
De aceasta data am folosit file proaspat de biban de mare,
Ca si garnitura, pentru tocana de peste, pe langa, traditionala mamaliguta se pot servi: paste, piure de cartofi, divese crupe (crupa de grau, quinoa etc.), orez lipicios etc.