Retete sanatoase de casa
Zacusca si sosuri – in aceasta categorie culinara veti putea gasi diferite retete de: zacusca si sosuri facute acasa, precum:
Fiecare tara, fiecare familie isi are propria reteta de zacusca sau sosuri pentru preparatele din carne sau peste.
Retete transmise din generatie in generatie si pe care le pazesc cu strasnicie ca nu cumva sa le fie furate.
Vom posta retete simple de casa, asa cum le preparam noi, ca sa va puteti bucura si dvs. din plin de ele.
Iarna, cand organismul nostru are mare nevoie de mai mult „combustibil”, pentru a face fata frigului de afara, avem tendinta de a consuma mancaruri ma grase.
Asa ca, aceste sosuri delicioase vor acompania orice preparat pe baza de carne sau peste oferindu-ne experiente de neuitat.
Adjika de casa pentru iarna sau Adjika sauce – reteta de inspiratie georgiana pentru preparatele din carne si peste – din Categoria Zacusca si sosuri. Intra acum sa vezi, cum se face cea mai buna Adjika de casa cu ardei iute din ingrediente simple de sezon, cum ar fi: rosii, ardei gras, ardei iute, usturoi, […]
Reteta Tarator bulgaresc de castraveti cu usturoi, marar si boia de ardei iute – sosul ideal pentru preparatele reci pe baza de carne sau peste – din Categoria Zacusca si sosuri. Sos tarator pentru peste si nu numai… Afla cum se face corect sosul Tarator bulgaresc de castraveti cu usturoi, marar verde si boia de […]
Maioneza de casa, reteta clasica studenteasca cu ou intreg (albus si galbenus), asa o faceam la camin, din Categoria Zacusca si sosuri. Vezi, cum poti face cea mai buna Maioneza de casa si de ce ingrediente ai nevoi. Gasesti aici reteta completa cu poze, explicati, precum si, pasi de urmat in a o prepara. Este […]
Reteta culinara Zacusca de dovlecei ca la mama acasa pentru iarna sau pentru consumul zilnic din Categoria Zacusca si sosuri. Afla, cum sa faci cea mai gustoasa Zacusca de dovlecei. Aceasta delicioasa Zacusca de dovlecei poate fi pastrata chiar si 2-3 ani la borcan fara sa isi schimbe gustul, culoarea sau calitatile nutritive si ne va […]
Zacusca de vinete reteta originala ca la ea acasa, o reteta veche de mai bine de 100 de ani, destul de simpla, insa nemaipomenit de aromata si de gustoasa, din Categoria Zacusca si sosuri. Afla cum sa faci cea mai gustoasa si aromata Zacusca de vinete la ceaun ca la bunica acasa. Gasesti aici reteta […]