Babic de casa in mat de oaie 100% natural, asa cum il prepar eu, deci a la mancaruricugust, din Categoria Mezeluri de casa. Intra acum sa
Read MoreEtichetă: babic de casa
Babic de casa in mat de oaie 100% natural, asa cum il prepar eu, deci a la Mancaruri cu gust, din Categoria Mezeluri de casa. Afla, cum sa faci cel mai gustos Babic de casa cu un gust dulce-picant si aroma usoara de fum natural, fara E-uri si alte adaosuri si, pe care, daca il incerci odata, il vei face an de an, renuntand definitiv la cel din comert.
Unul dinte cele mai apreciate mezeluri, care se prepara, mai mult, toamna tarziu – inceputul iernii, deoarece trebuie sa stea, mai intai la macerat, apoi la uscat, Babicul, este un aperitiv grozav pentru sarbatorile mari, cum ar fi: Craciunul si Anul Nou, insa se poate folosi si la prepararea deliciosului Bors de Babic, a salatelor, omlete cu Babic, precum si, altor preparate pe baza de Babic. Adavarul este, ca, Babicul, este un produs cam scump si nu oricine si-l permite…
Este mult mai ieftin si mai sanatos sa il prepari acasa din ingredientre naturale, in conditii de igiena stricta si va avea un gust mult mai bun decat cel din comert, in plus, nu este strict obligatoriu sa folositi numai carne de vita sau oaie, ci tot atat de bine se poate folosi mix de carne: vita-porc, oaie-porc sau manzat-oaie-porc si va iesi la fel de bun si aromat. Am incercat toate combinatiile posibile si de fiecare data a iesit nemaipomenit de bun si aromat.
Pregatit acasa, Babicul, este mult mai gustos si mai aromat, ca nici Babicul nu mai este cum era odata,