Fleica de porc fiarta cu usturoi si boia. Cum sa faci cea mai gustoasa Fleica fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia. Gasiti reteta, pas cu pas.
Read MoreEtichetă: fleica de porc
Reteta culinara Fleica de porc fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia din Categoria Mancaruri cu carne. Gasesti aici reteta completa cu poze, explicatii si pasi de urmat.
Printre preparatele traditionale pregatite de sarbatorile de iarna, fleica, este printre preferatele mele si, cred, ca nu ar trebui sa lipseasca de pe masa imbelsugata de Craciun.
Daca este pregatita corect si fiarta exact cat trebuie, banala fleica de porc se va transforma intr-un mezel-aperitiv: aromat, fraged si extrem de gustoas.
Pur si simplu, se va topi in gura si va fi, cu siguranta, apreciata de catre invitatii dvs., alaturi de celelalte mezeluri traditionale pregatite in casa.
Pentru a obtine o fleica ca la carte, gustoasa, care, efectiv, se va topi in gura, trebuie sa alegem fleica cu grija.
Desigur, de preferat, este sa alegem o fleica cu mai multa carnesi mai putina grasime, insa nu tot timpul avem norocul sa gasim ceea ce ne dorim.
Cum sa face Fleica de porc fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia?
Pentru a pregati o minunata Fleica fiarta, de casa, fara „E”-uri, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente simple:
- 1 kg fleica de port, de preferat, de tara;
- 3-5 catei de usturoi;