Reteta Bors de fasole uscata, de post, din Categoria Mancare de post si mancare vegetariana. Afla, cum sa faci cel mai delicios si aromat Bors de fasole uscata, de post, gustos si foarte satios, care iti va da o stare de satietate in zilele de post.
In perioada postului, ca este vorba de postul Craciunului sau postul Pastelui, cred ca, fasolea si, in special, Borsul de fasole este pe primul loc, urmat apoi de Fasolea batuta si Mancare de cartofi cu ciuperci sau Mancare de cartofi cu vanata coapta.
Nota: Puteti pune fasolea la inmuiat peste noapte in apa cu sare, insa puteti incerca si o alta metoda, fierbeti 2 l apa, apoi turnati apa clocotita peste fasole pe care ati spalat-o, in prealabil, adaugati sare si lasati-o pentru 2-3 ore.
6. Separat, cat fierbe fasolea, adaugam uleiul in tigaie si calim 2-3 min. legumele: ceapa, morcovul si ardeiul gras, apoi adaugam pasta de tomate si amestecam bine, deoarece pasta de tomate are tendinta de a se lii de fundul tigaii.
7. Cand fasolea este gata fiarta, adaugam peste prajala, bulionul si sare, dupa gust, acoperiti oala cu capacul si lasati sa fiarba la foc mic cca 5-7 min. sau pana cand s-a fiert ceapa din prajala si nu mai are acel gust nu chiar placut.
!!! Puteti sa acriti borsul de fasole cu zeama de varza acra, in caz, ca mancati mai acru, pentru noi, insa este suficienta acreala data de bulion sau sucul de rosii.
La final, adaugati in oala mararul verde tocat fin, amestecam si lasati sa dea un clocot, apoi oprim aragazul. Lasati borsul sa se odihneasca putin, in asa fel toate ingredientele din oala se vor combina si se vo interpatrunde, dandu-i borsului un gust desavarsit.
!!! Daca v-a placut reteta de astazi -Bors de fasole uscata de post -, dati-ne un Share sau acordati-ne o nota buna. Multumim! Totodata, va recomandam sa vedeti si reteta noastra de Bors cu varza si fasole de post.
Pofta buna si o dupa-amiaza minunata!
Varza cu Orez de Post sau Orez cu Varza - Reteta Simpa de Varza cu…
Piept de rata la cuptor servit cu slata de sfecla rosie din Categoria Mancaruri cu carne. Intra…
Varza calita cu fasole de post - reteta vegana, gustoasa si sanatoasa - din Categoria…
Rulada de dovlecei cu crema de branza topita cu usturoi si mult marar verde din Categoria…
Salata Macelarului - O explozie de arome intr-un singur bol - o reteta foarte gustoasa…
Piept de pui cu vinete si rosii la cuptor din Categoria Mancaruri cu carne. Intra sa vezi, cum…