Supa-crema de morcovi de post, sumplu, sanatos si foarte gustos, din Categoria Mancare de post si mancare vegetariana. Vezi, cum sa face cea mai gustoasa Supa crema de morcovi de post, care sa iti incalzeasca pana si sufletul in zilele geroase de iarna.
Pentru cei, care vor sa manance ceva sanatos si satios, va propun sa incercati ceva nou, si anume, o delicioasa Supa-crema de morcovi. Potrivita pentru zilele de post, pentru vegetarieni, dar si, pentru bebelusi, caz in care, agaudati toate ingredientele laolalta fara a le sota, in prealabil.
2. In paralel, se pun la fiert 1,5 l apa, pe care o vom adauga, ulterior peste legumele sotate, sau daca aveti, deja supa de pui sau de legume este mult mai bine.
3. Separat, intr-o cratita cu fundul gros, se prajesc putin semintele de chimen si cele de coriandru, pentru a-si elibera aroma. Apoi, se adauga legumele, care au fost tocate anterior si le calim cca 5-6 min., cat sa se inmoaie putin.
4. Dupa ce au fost sotate legumele se adauga: foaia de dafin, sarea, piperul negru, sosul de soia, boiaua de ardei iute si bulionul sau rosiile, care au fost date pe razatoarea mare, daca au fost congelate, insa daca au fost proaspete le tocati cubulete.
5. Se amesteca, se adauga apa fiarta sau supa de legume si se lasa sa fiarba, la foc mediu, cca 8-10 min. sau pana cartofii sunt gata fierti, apoi se paseaza.
Daca v-a placut articolul de astazi, Supa crema de morcovi, de post, dati-ne un Share. Multumim! Totodata, va recomandam sa vedeti si alte doua retete ale noastre:
Pofta buna!
Varza cu Orez de Post sau Orez cu Varza - Reteta Simpa de Varza cu…
Piept de rata la cuptor servit cu slata de sfecla rosie din Categoria Mancaruri cu carne. Intra…
Varza calita cu fasole de post - reteta vegana, gustoasa si sanatoasa - din Categoria…
Rulada de dovlecei cu crema de branza topita cu usturoi si mult marar verde din Categoria…
Salata Macelarului - O explozie de arome intr-un singur bol - o reteta foarte gustoasa…
Piept de pui cu vinete si rosii la cuptor din Categoria Mancaruri cu carne. Intra sa vezi, cum…